Kažu da ko jednom proba peglanu kobasicu, nikada ne zaboravlja taj ukus. Čuvena pirotska potkovica se pravi od telećeg, ovčijeg i kozjeg mesa. Potrebno je da se pegla svakodnevno 40 dana da bi dobila prepoznatljiv izgled. Nekada se nalazila isključivo na trpezama uspešnih trgovaca, a kažu da je čak i u dalekoistočnim haremima bila cenjena zbog svojih afrodizijačkih svojstava...
Sada, lako dostupna u vašem Lorenzo & Kakalamba restoranu ;)
Post comment as a guest